Lunchkaart

U kunt tijdens de lunch ook gewoon diner bestellen, net zoals in Frankrijk zelf. Kijk daarvoor naar onze Dinerkaart.

* U heeft bij broodgerechten de keuze tussen wit, bruin en glutenvrij brood.

Broodjes*

BROODJE CARPACCIO 13,50
Met rucola, zaden, Parmezaanse kaas, keuze tussen pesto en truffelmayonaise

BROODJE HUISGEROOKTE ZALM 13,50
Met zoetzure rode ui, kappertjes en wasabicrunch

BROODJE GEZOND 12,50
Ham, kaas, sla, tomaat, komkommer, ei en mayonaise

BROODJE PITTIGE KIP 12,50
Pittige kip met bosui, cashewnoten, tauge en rode peper

BROODJE VERSE KRABSALADE 17,50
Krabsalade van dagverse Noordzeekrab met verschillende soorten radijs

UITSMIJTER 9,50
Met kaas +1,00, Ham +1,00, Spek +2,00

BOERENOMMELET 12,50
Met ham, kaas en groente uit het seizoen

GEPOCHEERD EI 12,50
Keuze uit:

Oeuf Florentine: met Hollandaise saus en spinazie
Oeuf Norwegian: met Hollandaise saus en zalm
Oeuf Benedict: met Hollandiase saus en ham

SALADE RICHE klein 16,50 / groot 25,00
Salade met huisgerookte zalm, gebakken gamba’s, coquilles en truffeldressing

SALADE BURRATA 15,00
Gemaakt met tomaten, romige burrata-kaas en verse basilicum (Vegetarisch)

OOSTERSE SALADE 16,50
Geserveerd met kip, wasabi-noot, rode peper, mango en onze huisgemaakte oosterse dressing (Vegetarische optie)

Biefstuk met brood 29,00
Ossenhaas biefstuk op brood* met jus

2 Kroketten op brood 11,00
Black angus kroketten vd Utrechtse Heuvelrug op brood*

Klassieke uiensoep 9,00
Met crouton en kaas

TOSTI HAM/KAAS 7,50
Tosti met ham en/of kaas

TOSTI "VIEUX HILVERSUM" 13,50
Rosette de Lyon, copa de corse met brie en truffelmayonaise, tomaat en sla

TOSTI PITTIGE KIP 11,50
Pittige kip met bosui, cashewnoten en rode peper

CROQUE MONSIEUR 8,50
Ham, kaas en bechamelsaus